La Cataroise du Comte de Fontseranne
est un produit traditionnel de Béziers. Certains
la consomment à l'apéritif, d'autres la privilégient
au dessert, d'autres dans le melon ou sur le foie gras.
C'est un apéritif vieilli de longues années
en fûts de chêne à base d'eau-de-vie
de vins et de jus de raisins.
Cataroise vient d'un mot grec qui signifie "pur".
La Cataroise : c'est le soleil du Midi dans votre bouteille.
La Cataroise de Béziers est un des seuls produits
"de Béziers".
Venez vite acheter une bouteille pour déguster ce
délicieux vin de liqueur élaboré sans
aucun produit chimique ni arôme... ou bien pour en
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